Phải Làm Gì Khi Xì Gà Có Mùi Bất Thường

Hôm trước có bác hỏi thích xì gà là tại sao thỉnh thoảng điếu xì gà bác ấy mới mua lại có mùi rất khó chịu và liệu đấy có phải xì gà giả không? Thích xì gà xin viết đôi dòng ở đây để cùng chia sẻ cho các anh em nào quan tâm được biết luôn.

Một điếu xì gà bình thường luôn có mùi thơm dễ chịu và đặc trưng của lá thuốc quấn. Tuy nhiên, sẽ có trường hợp anh em sau khi mua xì gà về và phát hiện ra điếu xì gà có mùi gay, nồng nói chung hơi giống mùi amoniac. Điều này không thể hiện rằng điếu xì gà đó kém chất lượng hay đó là điếu xì gà giả vì việc tiết ra mùi amoniac là phản ứng hóa học tự nhiên của lá thuốc không được bảo quản tốt hoặc lá quấn thuốc bị thu hoạch sớm. Vì vậy mọi người không cần quá lo lắng về hiện tượng đó. Chúng ta chỉ cần bỏ xì gà vào hộp humidor để bảo quan trong vài tháng là điễu xì gà sẽ lấy lại được mùi tự nhiên ban đầu.

Chú ý là không nên để điếu thuốc có mùi amoniac trong hộp humidor cùng với những điếu thuốc khác vi nó sẽ làm cả hộp humidor đó của chúng ta bi ám mùi. Tốt nhất là tách ra bảo quản trong hộp nhựa riêng.

Mong thông tin này có ích với mọi người.

Thích Xì Gà

Advertisements

Rocky Patel: vintage serial 1990

Một trong những sản phẩm đầu tiên của dòng Rocky Patel Vintage và cũng là một trong những sản phẩm nổi bật nhất của hãng. Mỗi điếu thuốc đều được quấn tay từ những lá thuốc 12 năm tuổi.

Cấu trúc điếu thuốc rất suất sắc

Sắc: mầu nâu cafe đặc trưng của lá thuốc Honduran quấn phía ngoài, cấu trúc điếu thuốc thật sự xuất sắc, bạn sẽ không thể tìm được một lỗi nhỏ nào trên từng điếu thuốc. Bạn sẽ bị ấn tượng không chỉ bởi mỗi điếu thuốc mà còn có thể tự tin mang theo cả hộp đựng để show hàng.

Mùi: Mùi thơm thoang thoảng đặc trưng của xì gà tỏa ra phía ngoài hộp ngay cả khi bạn chưa mở nắp ( không quá nồng nhưng rất thơm và hấp dẫn ). Do không muốn dùng từ ngữ hoa mỹ để  miêu tả quá nhiều nên thích xì gà chỉ có thể viết “ngon”, “nên thử”, “hãy tận hưởng”. Nếu so sánh với dòng Cohiba Pequinos thì Rocky Patel Vintage đậm và thơm hơn, có thể xếp vào dòng medium ( Cohiba Pequinos thuộc dòng mild ).

Vị: Quên không nhai thử nên không bít. Bác nào nhai rồi cho ý kiến.

Hộp nhỏ gọn bỏ vừa túi áo, quấn

Rocky Patel Vintage 1990 xứng đáng với đánh giá 92/100.

Mỗi hộp nhỏ có 5 điếu, để vừa túi quấn hoặc áo.

Review bởi Thich Xì Gà – Xi ga gia re

Sắc, mùi, vị của xì gà.

Một trong những vấn đề được bàn cãi gần đây thích xì gà đang cảm thấy rất hứng thú và theo dõi thường xuyên đó là “phong cách viết review cho sản phẩm xì gà”. Đây là một vấn đề rất thú vị nên thích xì gà xin tổng kết và chia sẻ ở đây với mọi người. Tuy nhiên sẽ có một sô những đánh giá chủ quan nhưng anh em nào thấy không hợp ý thì xin đừng ném đá. 😀

Đầu tiên, Một bài review sẽ gồm 2 phần là nội dung và hình thức truyền đạt ( bài viết và video ). Trong đó phần nội dung là phong phú và quan trọng nhất, thích xì gà tổng kết lại thì sẽ có 3 vấn đề chính đó là sắc, mùi và vị của xì gà ( giống kiểu đánh giá các mon ăn 😛 ).

Sắc ở đây là không những chỉ về mầu sắc của điếu thuốc mà ý nói đến yếu tố thị giác của người dùng khi nhìn điếu xì gà. Nó sẽ bao gồm cả kích thước, hình dạng điếu đến mầu sắc của lá quấn và phần tàn thuốc sau khi hút. Cái này thích xì gà đã nói ở các bài trước nên xin phép không đề cập nhiều ở đây.

Mùi là vấn đề gây tranh cãi nhiều nhất vì mỗi một người đánh giá lại có thể tả điếu xì gà có mùi khác nhau. Anh em nào hay đọc review sẽ thấy nhắc đến các mùi phổ biến như, gỗ, valina, cafe, kem… đến các vị kỳ lạ như là mùi da cháy, mùi ngậy của gà tây,… ( đọc xong mình cũng chăng hiểu gì luôn  😐 ). Điều này gây ra những tranh cãi lớn trong giới thích xì gà. Những người ủng hộ thì cho rằng mỗi người hút xì gà sẽ có những cảm nhận khác nhau và họ có quyền nói ra điều đó. Cũng giống như thưởng thức rượu vang hay một món ăn ngon, họ coi việc miêu ta một điếu xì gà ngon như là một nghệ thuật trừu tượng mà chỉ những người trong ngành mới hiểu được. Tuy vậy, hầu hết các mùi vị đều được tuân thủ theo bảng mùi vị sau.

Ngược lại, những người phản đối thì cho rằng hầu hết người hút xì gà không nhận biết được các mùi vị như thế, kể cả sau khi họ đọc review và cố tưởng tượng theo nó. Thông thường, họ chỉ nhận xét theo kiểu rất đơn giản và trực tiếp như “ngon”, “đắng”, “khô”, “không ngon”. Bản thân thich xì gà thì cho rằng, một bài viết về mùi vị không nên quá đơn giản, những cũng không nên quá phức tạp, khó hiểu. Nó cần phải vừa thể hiện được sự khác biệt giữa các loại xì gà vừa kích thích trí tưởng tượng của người hút.

Vị của điếu xì gà chỉ thể hiện rõ nhất khi người hút có thói quen nhai điếu thuốc. Bản thân thích xì gà thì chỉ thấy nó đắng đắng chứ không có gì đặc biệt. Nếu có anh em nào cao thủ nhận ra mùi vị gì đặc biệt thì chia sẻ nhé. 😀

Thích Xì Gà.

 

Khôi phục độ ẩm cho xì gà bị khô.

Phần lớn các trường hợp Xì Gà bị mất độ ẩm và khô sau khi để bên ngoài hộp giữ ẩm một thời gian đều có thể khôi phục lại độ ẩm. Điếu xì gà thường khô bắt đầu từ ngoài vào trong sau khi lớp dầu trên lá quấn phía ngoài mất dần đi. Dưới đây là một số phương pháp có thể giúp khôi phục lại độ ẩm cho xì gà phụ thuộc vào mức độ khô của xì gà dành cho các bác không có hộp giữ ẩm ở nhà.

Nếu điếu xì gà chỉ bị khô lớp lá quấn phía ngoài và phần cọn lại vẫn mềm thì cách đơn giản nhất đề khôi phục lại độ ẩm cho lớp lá đó là sử dụng một túi lynon có khóa kéo hoặc tui j đó có thể đóng kín hay điều chỉnh độ ẩm bên trong. Bạn cho xì gà vào và thổi một ít không khí vào trước khi kéo kín khóa. Làm như vậy hàng ngày và trong vòng 1 tuần là điếu xì gà của bạn sẽ trở lại như mới ( 99% thôi nhé 😀 )

Trong trường hợp, điếu xì gà đa khô hoàn toàn và trở nên cứng, bạn nên sử dụng một hộp nhựa chứa thực phẩm ( cái này bây giờ tương đối phổ biến & dễ kiếm ), quấn xì gà bằng giấy báo hoặc vải vụn trước khi đặt vào trong hộp và đặt một đĩa nhỏ ở một bên góc hộp. Tiếp theo bạn đặt vào bộ tạo độ ẩm ( cái này phổ biến ở nước ngoài VD như nước cất, gói tạo độ ẩm, hộp tạo độ ẩm điện tử…), hoặc sử dụng công cụ tạo độ ẩm đơn giản như sau: đổ một ít nước cất vào một miếng bọt biển nhỏ và đặt nên cái đĩa nhỏ trong góc. Điểm quan trọng nhất là bạn không nên cho nhiều nước vì như thế mới tránh được hiện tượng thừa độ ẩm cho xì gà. Khi làm tăng độ ẩm quá nhanh cho xì gà bị khô, cấu trúc điếu sẽ bị phá hủy và rời ra. Một điểm quan trọng khác cần lưu ý là có thể sẽ có nhiều hơi nước bám vào thành hộp và chảy xuống dưới đáy rồi thấm vào xì gà, đây là lý do bạn cần quân giấy báo hoặc vải vụn trước khi bỏ xì gà vào hộp. Để tránh hiện tượng này, bạn nên bổ sung một thìa cafe nước cất sau mỗi 2-3 ngày và kiên nhân đợi trong vài tuần, có thể là 1 tháng. Phần lớn các trường hợp xì gà sẽ trở lại gần như ban đầu và mùi vị cũng khôi phục gần như mới.

Thích Xì Gà

Hộp giữ ẩm ( Homidor ) và tuổi thọ của điếu xì gà.


Hộp giữ ẩm ( Homidor ) là dụng cụ không thể thiếu của người sành xì gà, vì thiếu nó, điếu xì gà của bạn sẽ bị mất độ ẩm chỉ sau 48h ( Xì gà mất độ ẩm thường cho cảm giác khô, nhiều khói cay và không thơm nồng như xì gà được bảo quản tốt ). Vì vậy bạn nên sắm cho mình một hộp giữ ẩm hoặc chọn loại xì gà được bảo quản trong ống tube.

Hộp giữ ẩm tốt thường được làm từ gỗ tuyết tùng và trang bị đồng hồ cũng như công cụ để kiểm soát độ ẩm. Nếu điếu xì gà được bảo quản tốt trong hộp thì càng để lâu, điếu xì gà đó càng ngon. Thông thường bạn nên hút nhưng điếu xì gà đươc bảo quản sau 2 năm trong điều kiện tốt nếu có thể, vì khi đó điếu xì gà sẽ có chất lượng tốt hơn lúc bạn mua nhiều lần. ( Rất hiếm trường hợp hộp giữ ẩm tại nhà có thể làm được điều này vì bạn sẽ phải thường xuyên điều chỉnh độ ẩm của hộp theo độ ẩm bên ngoài. Thường chỉ những nơi sản xuất hoặc bảo quản xì gà chuyên nghiệp mới có thể đạt được tiêu chuẩn như vậy )

Sau một thời gian bảo quản xì gà trong hộp, nhiều người sẽ thấy hiện tượng vệt trắng giống nấm mốc trên thân điếu xì gà. Thực tế đây không phải là nấm mốc mà là chất sinh ra trong quá trình tiếp tục nên men của điếu xì gà ( giống quá trình ủ rượu vang ), bạn chỉ việc lau nhẹ và tiếp tục sử dụng như bình thường. Những người sành về xì gà thường là những người chọn hút điếu xì gà có hiện tượng này, nó thể hiện điếu xì gà được bảo quản trong điều kiện hoàn hảo và có chất lượng tốt.

Thích Xì Gà